Belgio e Olanda

  • La Trappe

    La birra La Trappe è una birra trappista, prodotta nell'abbazia Onze-Lieve-Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi. È una delle cinque birre trappiste che non sono d'origine belga. Sia la birra e la fabbrica di birra sono conosciute sotto lo stesso nome La Trappe.

  • Rodenbach

    Rodenbach

  • Martin’s

    All’inizio del XX secolo, l’inglese John Martin abbandonò la sua terra natia e si trasferì ad Anversa, dove fondò la società che ancora oggi porta il suo nome. Iniziò ad importare direttamente dall’Inghilterra in fusti di quercia la Martin's Real Ale, poi la Martin's IPA e infine la Martin's Pale Ale. Poco più di 100 anni più tardi, il birrificio offre di nuovo queste tre birre speciali dell’epoca, sempre elaborate secondo la tradizione inglese più pura. Sotto la guida di Anthony, nipote del fondatore John, il birrificio Martin’s è anche l’unico in Belgio che presenta una gamma così ampia di birre del tipo pale ale.

  • Steenbrugge

    Steenbrugge è una birra d'abbazia belga ad alta fermentazione. La birra è ora prodotta da Birrificio di palme a partire dal Steenhuffel. Prende il nome dal quartiere Steenbrugge nel Assebroek, una parte della città Bruges. Il tocco piccante nel gusto della birra deriva dalla miscela di spezie Gruut.